A 8h30, départ avec notre guide et chauffeur depuis votre hôtel pour une journée d’excursion à la lagune de Tam Giang. Vous traversez des paysages ruraux typiques du Centre Vietnam.
Arrivée d'un village de pêcheurs, entourée de rizières et donnant sur l’immense lagune de Tam Giang. Avec notre guide, vous pédalez à travers le village jusqu’à la plage derrière. Durant cette promenade, plusieurs arrêts sont prévus : rencontre avec les paysans du village et initiation aux techniques d’irrigation, de culture de riz et de légumes, de décorticage du paddy, visite d’une pagode, de cimetières spectaculaires avec des tombeaux construits dans le style des tombeaux royaux, rencontre avec les pêcheurs rentrant de leur pêche au large, possibilité de baignage sur une plage sauvage.
Déjeuner en pique-nique en plein air (à organiser par nos soins).
L’après-midi est consacré à une promenade en bateau sur la lagune, rencontre avec les pêcheurs et initiation aux techniques de pêche à l’épervier, au filet, avec des pièges.
Retour à l'hôtel en fin d'après-midi.