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Prairies en fleurs de sarrasin au Vietnam

samedi 15 octobre 2016

La province Ha Giang est connue non seulement par des superbes paysages mais encore par des champs de fleurs de sarrasin ("Tam Giác Mạch" en vietnamien).

Chaque année, en octobre, les champs de sarrasins dominent une belle couleur rose partout dans la région Ha Giang. Après la récolte du riz, le jaune de rizières est remplacé par le rose de sarrasin, une fleur typique dans la province montagneuse Ha Giang. Pourtant cette fleur n’est que répandue à Sung La, Lung Cu et Si Man. Le lieu idéal pour admirer les prairies en fleurs de sarrasin est à Sung La et Lung Cu. D’abord, ces petites fleurs portent la couleur blanche, ensuite violet clair, puis rose, finalement rouge. La beauté des fleurs roses, le ciel, et le soleil transforment toute la région en une peinture charmante qui fascine tout à fait les visiteurs.

On organise la Fête des fleurs de sarrasin chaque année à Dong Van. Cette fête a eu lieu en pleine période de floraison du sarrasin.  Cette fleur est connue pour sa beauté sauvage qui séduit un grand nombre de visiteurs vietnamiens ou étrangers. Sa floraison ne dure qu’un mois environ. La fête a donné lieu à un festival de Khen, flûte de Pan H’mong, et à une exposition photographique sur le spectaculaire Géoparc du plateau karstique de Dong Van.